Milcheiweiße

 
Acid Casein (Mesh 90)



Bis ca. 50% einsetzbar
Verpackungseinheit: 1 kg    
Proteingehalt: 94%
pH: 4,5
Fett: 1%

Feuchtigkeit: 8% max.

Mineralstoffe: 2,5%

Staffelpreise:
1-4 kg je 18,40 EUR
> 4 kg je 17,90 EUR
18,40 EUR
 
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Lactalbumin

Einsetzbar bis ca. 15%.
Verpackungseinheit: 1 kg    
Proteingehalt: 80%

Lactose: 9% max.

Mineralien: 4%

pH: 6,7
Fett: 5%
Löslichkeit: 98%

Staffelpreise:
1-4 kg je 18,60 EUR
> 4 kg je 17,90 EUR
18,60 EUR
 
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Rennet Casein

Bis 40% einsetzbar
Verpackungseinheit: 1 kg    
Proteingehalt: 88%
pH: 7%
Fett: 1% max.

Feuchtigkeit: 8% max.

Mineralien: 7,5% max.



ZUR ZEIT LEIDER NICHT LIEFERBAR

Staffelpreise:
1-4 kg je 18,40 EUR
> 4 kg je 17,90 EUR
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